Penilaian Lomba Kelompok Tani Ternak Sapi dan Itik Tingkat Provinsi Kalimantan Selatan Tahun 2023 oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kotabaru

Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Kotabaru melakukan penilaian Lomba Kelompok Tani Ternak Sapi dan Itik Tingkat Provinsi Kalimantan Selatan. Lomba ini bertujuan untuk mendorong pengembangan sektor peternakan dan meningkatkan kualitas produksi dalam rangka memperkuat ketahanan pangan di wilayah tersebut.

Dalam lomba tersebut, terdapat dua kelompok tani unggulan yang berhasil mewakili wilayah mereka:

1. Kelompok Budidaya Ternak Sapi diwakili oleh Kelompok Tani Usaha Bersama Desa Sungai Kupang Jaya, Kecamatan Kelumpang Selatan. Kelompok ini telah menunjukkan dedikasi yang luar biasa sejak memulai kegiatan UPPO (Unit Pengolahan Pupuk Organik) pada tahun 2014 dengan hanya memiliki 10 ekor ternak sapi. Namun, melalui kerja keras dan upaya kolaboratif, kelompok tersebut berhasil mengembangkan jumlah ternak hingga mencapai sekitar 70 ekor. Prestasi ini menunjukkan komitmen dan kemampuan mereka dalam mengelola usaha peternakan sapi secara berkelanjutan.
2. Kelompok Budidaya Ternak Itik diwakili oleh Kelompok Tani Maju Makmur Desa Sukamaju, Kecamatan Sampanahan. Meskipun baru memulai kegiatan pada tahun 2020, kelompok ini telah menunjukkan pertumbuhan yang pesat dalam bisnis peternakan itik. Dengan memiliki populasi awal sebanyak 300 ekor, kelompok ini berhasil meningkatkan tingkat produksi telur hingga mencapai 85%. Keberhasilan ini tidak lepas dari kegiatan agribisnis yang mereka jalankan, termasuk produksi pakan ternak itik serta olahan telur asin yang berkualitas.

Dalam penilaian lomba, tim juri terdiri dari para ahli dan praktisi di bidang peternakan yang telah dipilih oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kotabaru. Para juri melakukan penilaian secara ketat dengan mempertimbangkan berbagai aspek, seperti teknik manajemen ternak, kesehatan hewan, inovasi, keberlanjutan, dan dampak positif terhadap masyarakat sekitar.

Kegiatan lomba ini tidak hanya sebagai ajang kompetisi semata, tetapi juga sebagai wadah bagi kelompok tani untuk saling berbagi pengalaman dan pengetahuan dalam pengelolaan peternakan. Melalui interaksi ini, diharapkan sinergi di antara kelompok tani akan semakin kuat, dan ide-ide inovatif akan terus berkembang guna meningkatkan produktivitas dan kualitas dalam sektor peternakan.

Para peserta dan pemenang lomba diharapkan dapat menjadi contoh inspiratif bagi kelompok tani lainnya di Kalimantan Selatan, serta memberikan kontribusi positif dalam menjaga ketahanan pangan daerah dan negara secara keseluruhan. Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kotabaru berkomitmen untuk terus mendukung dan memajukan sektor peternakan di wilayah ini agar semakin berdaya saing dan berkontribusi dalam mencapai ketahanan pangan yang berkelanjutan.